Asien Vegetarisch

Dieser Titel ist auch auf Englisch erhltlich. Von Indien bis China eine kulinarische Reise mit Meera Sodha! Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem asiatischen Kochbuch Ihr Lieblings-Food aus Thailand, Vietnam, Myanmar oder Japan nach Hause. moreDie 120 veganen und vegetarischen Rezepte der britisch-indischen Erfolgsautorin Meera Sodha stecken voller Aromen, sind unkompliziert und mit leicht erhltlichen Zutaten gemacht. Perfekt fr Vegetarier, Veganer sowie Asia- und Gemse-Fans! 120 vegetarische und vegane Rezepte: Die asiatische Kche hat von Indien bis nach China viele fleischlose Kstlichkeiten zu bieten sie ist so vielfltig wie die exotischen Lnder selbst. Meera Sodha greift auf diese Schtze zurck und interpretiert bekannte Klassiker durch kreative Abwandlungen neu. Das bunte Gemse und Obst sowie die exotischen Aromen und Gewrze machen richtig Lust aufs Nachkochen: Thai-Grapefruit-Salat, Szechuan-Auberginen, Massaman-Skartoffel-Curry, Spargel-Pilaw, Tandoori-Brokkoli oder Safran-Mandel-Zitronen-Muffins.